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“嘶——好痛快,好痛快!”
今年的初雪来得比去年还早,仿佛才刚过了中秋,一场细雪便悄笼盖京城。蓟辽战未歇,民夫们还在驿道上一脚雪一脚泥,挨饿受冻地往前线运军粮,今年毫无疑问会有更多人冻饿而死,但无论何,这一切反正碍不着小皇帝什么,宫中的依旧一切照常,了雪,便正合赏雪烤肉吃。
宫后苑澄瑞亭外,架起了几个黄铜制的小支子,头是烧得通红的银霜碎炭,支子被烧得滚热,刷了一层清油,发吱吱的声响来,几个小中人站在支子跟前,热得满头大汗,还蒙了一层青布做的口罩,小心翼翼地翻动着支子上滚动的芫荽拌肉,时不时别过头去,避开这呛人的滋味——芫荽是宫中常食用的香料,倒不是芫荽味儿冲鼻,而是支子上翻滚的少许红色细粒,散发呛人的气味,这滋味闻着实在是呛鼻,有些人还忍不住要打喷嚏,但是正在亭内大快朵颐的皇帝的宠。自从九千岁进献以来,半个多月,竟是一日都离不开。
“来、来,吃,吃。”
宫后苑中,亭台多为敞轩,到了冬日,则四处垂厚实的棉帘避寒,其中燃起火盆取暖,可谓是温暖春,宫人不断来往,捧入鲜果蜜饯、温酒热菜,均为九千岁敬献。敏朝皇帝吃敬献是由来已久的传统,历来是各宠宦轮流从私蓄中包办饮食,而今皇帝的饮食,自是九千岁包办。因这些吃食要比御膳房上等得多,虽说今日是吃烤肉宴,但伴着上来的小菜锅子也都样样精美,陪坐的皇后二皇弟对辣味的接受度较低,但将鲜的牛羊肉烫在清汤锅子中,刚一熟便捞沾着麻酱,也吃得津津有味,都凑趣笑道,“今日得尝异味,沾了兄长/夫君的光了。”
在宫中生活,固富贵荣华已极,但也处处受到限制,饮食起居远不在外自由。也就只有皇帝能想吃小烧烤可以办到了,皇后贤良淑德,再不会自己生,而二皇弟平日也是敬谨恭顺,绝不格一丝,他们身边的宠宦也有九千岁这样的能为。这些皇帝心里还是清楚的,因他很照应家人们,一再地劝他们尝尝拌了番椒的烤肉,“吃呀,入口辣,吃习惯了味道好着呢。”
让人送来酸汤预备着解辣,指着白瓷汤碗对妻子炫耀,“你可知道这汤看着为何红兮兮的?便是用了你后苑摘的小灯笼做的,我问了黄选侍,她是彩云人,说是彩云道的确有用酸果入肴的,这红灯笼果便是海外的酸果,一个种,都是看了怕人,食之无毒的。”
由于这一餐中有好些佐料都是宫中自己产的,皇帝觉得很奇,兴致更高,便逐一为妻子弟弟介绍
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